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Mezclum con queso de cabra, cherrys, beicon y salsa de yogurt griego con pasas y nueces. Alérgenos: soja, gluten, frutos secos, lácteos, pescado.
Mezclum, perlas de mozarella, aguacate, mango, cherrys, salmón ahumado y nachos picantes. Alérgenos: soja, gluten, pescado, lácteos.
Edamame salteado con nuestra salsa secreta. Alérgenos: soja y sesamo.
Tomate con aguacate y caballa. Alérgenos: pescado.
Selección de verduras salteadas al wok con pollo o langostinos, arroz salteado y noodles con salsa thai. Alérgenos: soja, gluten, pescado, marisco, sésamo.
Selección de verduras salteadas al wok con pollo, langostinos, arroz salteado y noodles con salsa thai.
Selección de verduras salteadas al wok con heura, arroz salteado y noodles. Alérgenos: gluten y sésamo
Pate de perdiz de la abuela. Alérgenos: huevos y lácteos.
Flamenquín casero jamón y queso con salsa de roquefort. Alérgenos: lácteos, huevos y gluten.
Huevos rotos con jamón y salsa de trufa. Alérgenos: gluten, soja, frutos secos, pescado, crustáceos, huevos y apio.
Huevos rotos con jamón, salsa de trufa y gulas salteadas. Alérgenos: pescado y moluscos.
Gulas con huevos y jamón. Alérgenos: Huevos, pescado y moluscos.
Surtido de croquetas caseras. (8 ud.). Alérgenos: gluten, lácteos, huevos, crustáceos, pescado y moluscos.
Fingers de pollo caseros con salsa mostaza y miel. Alérgenos: lácteos, huevos y gluten.
Salteado de dados de lomo al ajillo con patatas fritas. Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.
Langostinos enrollados sobre masa filo con salsa kimchee. (6 ud.). Alérgenos: gluten, soja, crustáceos y pescado.
Langostinos salteados al ajillo. (15 ud. aprox.). Alérgenos: gluten, soja, crustáceos y pescado.
Tartar de vaca vieja sobre tuétano a la brasa con mantequilla de vaca. Alérgenos: pescado, gluten, huevos y mostaza.
Variado de setas salteadas boletus coreana, enoki y shimeji con huevos y foie. Alérgenos: huevos.
Chuletón de vaca vieja, 1 kg. aprox. 5€ (100 gr.).
Entrecot de ternera al horno de brasa.
Secreto de cerdo a baja temperatura terminado en el horno de brasa.
Hamburguesa de vaca con mézclum, queso havarti y salsa shitake. Alérgenos: soja, gluten, pescado, lácteos, huevos y mostaza.
Hamburguesa de pollo casera, con salsa barbacoa, queso y brotes tiernos. Alérgenos: soja, glúten, pescado, lácteos y mostaza.
Costillar de cerdo a baja temperatura terminado al horno de brasa con salsa barbacoa. Alérgenos: soja, gluten, pescado y sésamo.
Muslo de pollo deshuesado al horno de brasa.
Pulpo a la brasa sobre parmentier de kimchee. (400 grs. aprox.). Alérgenos: soja, gluten, pescado y moluscos.
Vieira extra a la brasa con langostino. Alérgenos: crustáceos, molusco y pescado
Hamburguesa vegana con ensalada y tomate.
Arroz con caldo de pescado y langosta. 400 grs. aproximadamente por persona. (mínimo 2 personas). Alérgenos: pescado, moluscos y gluten.
Arroz con caldo de pescado y bogavante fresco. 26.90 € por persona. (mínimo 2 personas). Alérgenos: molusco, pescado y gluten.
Paella de arroz con carnes, pescados y verduras. 15.90€ por persona.(mínimo 2 personas). Alérgenos: molusco, pescado y gluten.
Paella de arroz con pescado y verduras. 17.90€por persona. (mínimo 2 personas). Alérgenos: molusco, pescado y gluten.
Paella de arroz con pescados y verduras para comer sin mirar. 17.90€ por persona. (mínimo 2 personas). Alérgenos: molusco, pescado y gluten.
Paella de arroz elaborado con diferentes carnes, pollo, cerdo, conejo, etc. 15.90€por persona. (mínimo 2 personas). Alérgenos: gluten.
Paella de arroz con pescados y tinta de calamar. 19.90€ por persona. (mínimo 2 personas). Alérgenos: molusco, pescado y gluten.
Hamburguesa de pollo con queso y patatas fritas. Alérgenos: sésamo, gluten y lácteos.
Fingers de pollo caseros con patatas fritas. Alérgenos: gluten y lácteos.
Croquetas caseras con patatas fritas. Alérgenos: gluten y lácteos.
Helado de chocolate relleno de nata. Alérgenos: lácteos.
Tarta de queso casera con sirope de fresa y nata. Alérgenos: lácteos y huevos.
Postre helado de nata almendrada y frutas confitadas. Alérgenos: lácteos, huevos, frutos con cáscara y soja.
Base de brownie con tarta de queso casera con sirope de fresa y nata. Alérgenos: lácteos, huevos, frutos secos y gluten.
Tarta casera de chocolate negro, con leche y blanco. Alérgenos: lácteos y huevos.
Tarta de zanahoria casera con crema de queso y vainilla. Alérgenos: lácteos, huevos, frutos con cáscara y gluten.
Con helado de leche rizada. Alérgenos: lácteos y gluten.
Crepe casero al gusto de topping. Alérgenos: lácteos, gluten y huevos.
Gofre al gusto de topping. Alérgenos: lácteos, gluten y huevos.
Tarta helada de nata y chocolate laminado.
La mejor manera de conocer a todo el personal que trabaja en Moma es visitándonos. Estamos a su servicio para ayudarle en todo lo que pueda necesitar.
* Queda terminantemente prohibido, traer y consumir productos del exterior.